98646 Hildburghausen
Wir suchen
Koch (m/w/d)
Seniorenresidenz am Mühlgraben
Zum Frühjahr 2024 eröffnen wir die Seniorenresidenz am Mühlgraben. Für unsere neue Seniorenresidenz mit 101 Pflegeplätzen suchen wir Dich als Koch (m/w/d). Komm zu uns und lass uns gemeinsam etwas Neues gestalten!
Deine Aufgaben
- HACCP-konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken
- Planung und Organisation der Speisenproduktion
- Anrichten und Garnieren von Speisen
- Ordnungsgemäße Warenannahme und Lagerhaltung
- Korrekte Entsorgung von Speiseresten und nicht verbrauchter Lebensmittel (z. B. Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums)
- Anleitung der Dir zugeordneten Mitarbeiter/-innen (etwa Küchenhilfen)
- Regelmäßige Kontrolle aller Küchengeräte
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Kenntnisse in MS-Office
- Interesse an einem breitem Speisenspektrum (HACCP-konform – Alltag bis Festmahlzeiten).
- Freude an Teamarbeit
Wir bieten
Bezahlung nach Tarif
Jährliche Tarifsteigerungen
30 Tage Urlaub, attraktive Zuschläge für Spätdienst, Sonntag und Feiertag, ab 20 Uhr Nachtschichtzuschlag
Individuelle und umfassende Einarbeitung entsprechend der Vorerfahrungen und Qualifikationen
Gut strukturierte Abläufe im Dienst
Betriebliche Altersvorsorge
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Möglichkeit der Qualifikation
Du bist an einer Beschäftigung in unserer Einrichtung interessiert?
Melde Dich gern und wir können in einem persönlichen Gespräch alle
Fragen klären. Wir freuen uns, von Dir zu lesen oder zu hören!
Kontaktiere uns!
Gerne beantworten wir Deine Fragen. Nimm unkompliziert Kontakt mit uns auf - ob persönlich, telefonisch, per E-Mail oder über dieses Kontaktformular. Einfach ausfüllen und absenden - wir werden uns schnellstmöglich bei Dir melden!
